То что щенок без документов обычно означает, что либо родители без документов (то есть их происхождение под вопросом), либо не были выполнены еще какие-то обязательные требования к разведению. Эти требования не совсем тривиальные, но и не то чтобы супер сложные, их выполняют десятки тысяч заводчиков каждый год, поэтому всегда в таких случаях возникают сомнения о настоящих причинах отсутствия документов, начиная прямо с "а действительно ли отец щенка была та собака, о которой говорят".
Породность = соответствие собаки стандарту породы и ее степень, обычно определяют личным осмотром экспертами со специальным кинологическим образованием на выставках или смотрах. Фотографии должны делаться по определенным правилам. В два месяца собак на выставки не водят, и можно определить разве что беспородность, если у собаки что-то явно несовместимо со стандартом. О породности говорить в таком возрасте рано.
Если бы вы пошли на форум ветеринаров (и, возможно, в этом есть для вас смысл), никто бы и не обратил внимание на эти нюансы. Но вы пришли на форм людей, сильно замороченных на чистокровности своих собак, бумажках и выставках, и говорите им, что ваша собака без документов точно такая же как у них - со всеми документами, поэтому вам здесь устраивают что-то вроде "дедовщины". Я бы на вашем месте просто игнорировал (то есть буквально - не отвечал на) все такие поучения, тогда с вами станет неинтересно препираться и от вас скоро отвяжутся.